Potravinářská inspekce zavřela restauraci v Hodolanech. Zanedbaný úklid a absence teplé vody

Nečistoty, zanedbaný úklid a netekoucí teplá voda. Tyto nedostatky odhalila Státní zemědělská a potravinářská inspekce při pondělní kontrole v restauraci Mačák v Hodolanech. Restaurace již závady odstranila a je opět v provozu.

„Naši inspektoři uvnitř provozovny zjistili nepřijatelné hygienické podmínky včetně absence tekoucí teplé vody. S ohledem na tato zjištění a možné riziko kontaminace pokrmů jsme provozovateli uložili úplný zákaz užívání prostor,“ uvádí inspektoři na webu Potraviny na pranýři.

Během kontroly inspektoři zjistili, že v zařízení neteče teplá voda, a to ani v kuchyni, za barem nebo na toaletách. „Podle vyjádření provozovatele vinou nefunkčního boileru, přičemž vodu na mytí nádobí ohřívají na sporáku v kuchyni,“ píše se dále na webu. Inspektoři tak nemohli vyloučit možnost kontaminace pokrmů.

V restauraci byl také výrazně zanedbaný úklid včetně znečištěných chladicích zařízení.

🚱 Potravinářská inspekce uzavřela olomouckou restauraci kvůli nečistotám i absenci tekoucí teplé vody Státní zemědělská…

Zveřejnil(a) Potraviny na pranýři dne Středa 14. září 2022
Související články

Nejčtenější

Tragická nehoda u Zábřehu. Řidič srážku s vlakem nepřežil

V Postřelmově na Šumpersku se dnes ráno srazila dodávka s osobním vlakem, řidič vozu na místě zemřel. Cestující ve vlaku i strojvedoucí vyvázli z...

Oprava olomoucké estakády. Na silnici bude omezen provoz

Rekonstrukce estakády v Olomouci začne v neděli 9. října. Na silnici I/35 dojde k opravě přibližně kilometrového úseku, práce povedou mezi hodolanským mostem a Baumaxem. "Dříve avizovaná rekonstrukce...

VIDEO: Poskytovala první pomoc, mezitím jí ukradli peněženku. Po zloději teď pátrá policie

Policie pátrá po totožnosti dvou žen, které mohou objasnit krádež v jednom z olomouckých obchodních center. Nyní se obrací na veřejnost s žádostí o pomoc Ke krádeži došlo...

Bezpečnost na prvním místě. Kraj plánuje nové přechody, chodníky i dopravní hřiště

Olomoucký kraj letos podpoří několik projektů, které mají zvýšit bezpečnost silniční dopravy. Vzniknou nové chodníky i přechody pro chodce a několik dětských dopravních hřišť...

Nejnovější

Pohádkový festival pro děti se vrací. Láká na klasiku i na moderní mimoně

Oblíbený podzimní Pohádkový festival je po roce zpět. Divadlo na Šantovce připravilo na každou říjnovou neděli celkem čtyři pohádková dopoledne. Přijďte se s dětmi pobavit na fantastická...

Hospic, poradna, či domov seniorů. Více než padesát poskytovatelů se zapojí do Týdne sociálních...

V tomto týdnu otevírají dveře organizace poskytující sociální služby. Až do 9. října tak mohou zájemci nahlédnout do domovů pro seniory, hospice, poraden a dalších...

Zima se blíží a s ní i Vánoční trhy. Už víme, kdy budou

Neumíte si adventní období představit bez vánočních trhů? Pak pro vás máme dobrou zprávu, ode dneška je jasný termín olomouckých Vánočních trhů. „Přípravy vánočních trhů...

Pro Čechy i uprchlíky. Centrum materiální pomoci v kasárnách poslouží všem

Centrum materiální pomoci v Hanáckých kasárnách v Olomouci, které bylo na jaře zprovozněno pro uprchlíky z Ukrajiny, by ještě letos mělo své služby nabídnout...

Pohádkový festival pro děti se vrací. Láká na klasiku i na moderní mimoně

Oblíbený podzimní Pohádkový festival je po roce zpět. Divadlo na Šantovce připravilo na každou říjnovou neděli celkem čtyři pohádková dopoledne. Přijďte se s dětmi pobavit na fantastická...

Pečené sele, či čokoládový fondán? Ochutnejte Sardinii v Olomouci

Olomoucký podnik Lobster family restaurant připravil na podzimní měsíce originální menu ze Sardinie. Šéfkuchař František Pospíšil se jel se svým týmem inspirovat rovnou na...

Lázně v srdci Jeseníků? Schrothovy léčebné lázně nabízí Vánoční pobyt

Pohoda, klid a relaxace v Jeseníkách. Pohodové sváteční dny na konci roku nabízejí Schrothovy léčebné lázně, kde návštěvníky čeká zimní příroda, lázeňské procedury nebo wellness...

Ondřej Havelka přijede do Zábřehu. Kdy vystoupí legendární Melody Makers?

Říjnový program zábřežského kulturáku nabídne mimo jiné skutečnou hudební lahůdku. V neděli 9. října to bude koncertní show Ondřeje Havelky a jeho orchestru Melody Makers....