Zpravodajský report z Olomouckého kraje

Už měsíc pálí. Sezona začala pálenkám dřív

Už měsíc vyrábí ovocné destiláty pěstitelská pálenice v Žešově u Prostějova. Z jejího destilačního přístroje pálenka díky nezvykle brzkému jaru a rychlejšímu zrání ovoce začala kapat o několik týdnů dřív než v předešlých letech. Majitelé Žešovské pálenice si dosavadní průběh sezony pochvalují. Množství ovocného destilátu by letos podle jejich odhadu mohlo být výrazně vyšší než loni, kdy kvůli velmi špatné úrodě ovoce bylo kvasu mnohem méně. Řekl dnes jednatel Žešovské pálenice Aleš Letocha.

„Letošní sezonu ve srovnání s loňským rokem, který byl naprosto katastrofální, hodnotím spíš pozitivně. Start letos nebyl zas tak špatný a jedeme víceméně každý den. Zatím zpracováváme hlavně třešně a višně. Samozřejmě meruněk se moc neurodilo a tam je to špatné. Uvidíme, co bude dál,“ uvedl Letocha, podle kterého by ale letošní úroda špendlíků, mirabelek, jablek a hrušek nemusela být až tak hubená. „Asi to sice nebudou takové objemy kvasu, na které jsme byli zvyklí před zhruba pěti lety, ale v našich zeměpisných šířkách by to neměla být katastrofa. Loni byla situace daleko horší,“ dodal.

Letocha upozornil na to, že letošní sezona bude pro pěstitelskou pálenici v Žešově ale zřejmě spíše podprůměrná. „Loni jsme byli na třetině průměrné sezony. Letos odhadujï, že bychom se mohli dostat na dvě třetiny. Ve srovnání s loňskem je už teď náš start o poznání lepší,“ podotkl Letocha.

Pěstitelská pálenice v Žešově letos zahájila sezonu už 1. července. „Většinou začínáme až v polovině července. Letos byly některé kvasy nachystané ještě v době, kdy jsem neměli zcela otevřeno. Souvisí to s tím, že ovocné stromy na jaře kvetly o hodně dřív,“ dodal Letocha.

Související články

Olomoucký kraj

Hnutí DUHA Šelmy z Olomouce se připojilo k boji za ochranu vlka

Členské státy Bernské úmluvy se rozhodli přeřadit vlka obecného z „přísně chráněného druhu“ na „chráněný druh.“ Hnutí DUHA Šelmy z Olomouce se připojilo k evropským organizacím, které...

Lidé ze zaplavených domů mohou ode dneška žádat o podporu na obnovu bydlení

Lidé z domů zaplavených během zářijových povodní mohou od dnešního poledne žádat o podporu pro obnovu svých zničených obydlí. Ministerstvo pro místní rozvoj (MMR)...

Novým zastupitelem Olomouckého kraje za Spojence24 je Pelikán, nahradil Šafaříka

Novým zastupitelem Olomouckém kraje za koalici Spojenci24 se stal na začátku února bývalý náměstek olomouckého primátora a krajský zastupitel Matouš Pelikán (KDU-ČSL). V krajském...

Silné mrazy v Česku. Výstraha platí do čtvrtka

Platí výstraha meteorologů před silným mrazem, a to i v severní části Olomouckého kraje. Výstraha je v platnosti od pondělí 17. února do čtvrtka...

Nejnovější

Vojta se pořád nenašel. Policie prověřuje možnost, že se utopil

Pohřešovaného mladíka Vojtěcha stále hledá rodina i policisté. Ve středu se k případu opět vyjádřila mluvčí Policie České republiky (PČR), která zároveň vyzvala k...

Hnutí DUHA Šelmy z Olomouce se připojilo k boji za ochranu vlka

Členské státy Bernské úmluvy se rozhodli přeřadit vlka obecného z „přísně chráněného druhu“ na „chráněný druh.“ Hnutí DUHA Šelmy z Olomouce se připojilo k evropským organizacím, které...

Inspiroval se na severu, navrhl dostupné bydlení v Jeseníkách. O byty z H-bloku je...

Ivo Skoumal patří mezi architekty, kteří se rádi inspirují přírodou. Jedním z jeho posledních kousků je návrh dostupného bydlení v Jeseníkách. Projekt bytových domů...

Rekonstrukce potrvá rok. Univerzita opravuje sto let starou budovu

Téměř sto let starou budovu Pedagogické fakulty Univerzity Palackého (UP) v Olomouci na Žižkově náměstí čeká velká proměna za více než 180 milionů korun....

Inspiroval se na severu, navrhl dostupné bydlení v Jeseníkách. O byty z H-bloku je...

Ivo Skoumal patří mezi architekty, kteří se rádi inspirují přírodou. Jedním z jeho posledních kousků je návrh dostupného bydlení v Jeseníkách. Projekt bytových domů...

Láska nebeská a hvězdní hosté rozzáří Společenský dům v Prostějově už tento pátek

Prostějovský ples s podtitulem „Láska nebeská“ už tento pátek 21. února nabídne hvězdné hosty, hudební lahůdky, tanec až do rána, pestrý doprovodný program a...

Nejvyšší čas vybrat tábor. Vyberte pro děti příměstský nebo airsoftový

Rodiče, kteří chtějí přihlásit své dítko v létě na tábor, by měli už začít s výběrem. Je libo příměsťák nebo naopak tábor v prostředí...

Podívejte se do teplárny, zajděte na science show. Blíží se Dny energetiky

Dva březnové dny budou v Olomouci patřit energetice. Ve spolupráci se společnostmi Olterm a Veolia připravil odbor strategie a řízení olomouckého magistrátu akci, která volně...